La Mantis es una cerveza artesanal de estilo Witbier de trigo, producida por la Cervecería Aguamala en Ensenada, Baja California, México.
Tiene un color: Dorado profundo, con tonos opacos de espuma Blanca, cremosa y persistente con aroma intenso, con notas de cítricos (naranja, limón), especias (clavo, cilantro) y levadura
De sabor refrescante, ligero, con un equilibrio entre dulzor y amargor.
*Maridaje recomendado:*
– Entradas: Salpicón de res, ceviche, ensaladas frescas
– Platillos fuertes: Pescado, mariscos, pollo a la plancha
– Postres: Frutas frescas, crema catalana, flan
La Mantis es una cerveza perfecta para disfrutar en climas cálidos, gracias a su refrescante y ligero perfil.
