Una cerveza inspirada en la cultura y sabores japoneses, se elabora con malta de cebada, arroz, una sola variedad de un lúpulo japones “Sorachi Ace” y se ferments con levadura de sake.
Su complejidad de aroma y sabor es gracias al prolongado tiempo de fermentación y maduración.
Destacan aromas a flores blancas como jazmín y flor de naranjo, retrogusto limpio y seco con un toque a maderado.
Ibu: 40
Alc/Vol: 6.8%
Botella 355 ml.
2018 Cervezas México, Medalla de Plata, Categoría: Cervezas Experimentales.
Maridaje sugerido: Comida japonesa.
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