Sake Ale

Cerveza con inspiración japonesa, de color dorado intenso y aromas frutales. Elaborada con levadura de sake y lúpulo japonés Sorachi Ace.

$65

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Una cerveza inspirada en la cultura y sabores japoneses, se elabora con malta de cebada, arroz, una sola variedad de un lúpulo japones “Sorachi Ace” y se ferments con levadura de sake.
Su complejidad de aroma y sabor es gracias al prolongado tiempo de fermentación y maduración.

Destacan aromas a flores blancas como jazmín y flor de naranjo, retrogusto limpio y seco con un toque a maderado.

    Ibu: 40
    Alc/Vol: 6.8%
   Botella 355 ml.

 2018 Cervezas México,  Medalla de Plata, Categoría: Cervezas Experimentales.

Maridaje sugerido: Comida japonesa.

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