Cervezas hay para todos los gustos y para cualquier momento. Lager para un día caluroso o una buena Porter para la carne asada. Si no sabes que escoger, esta guía de estilos te puede ayudar.
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Cerveza de color dorado claro brillante, muy refrescante que hasta quita la sed, con espuma muy blanca con poca retención, un estilo muy balanceado, suave pero con carácter para beber muy fácil. Su sabor es limpio, refinado, equilibrado entre el amargor del lúpulo y los tonos dulces de la malta.
Cerveza de color rubio claro a rubio turbio en bajas temperaturas, tiene cuerpo seco, con presencia de notas afrutadas pero moderadas y con ligero dulzor al final de cada sorbo. Su carbonatación es de media a alta.
Son cervezas muy ligeras, fáciles de tomar de color pálido pero cuerpo medio, tienen un amargor delicado con ligeros toques a frutas su espuma es ligera a media.
Cervezas de trigo de sabor muy elegante y consistente, de ligero color dorado a pajizo, muy agradable en boca por su balance herbal, cítrico frutal y a pan. Es de cuerpo medio a bajo muy refrescante y su acidez es moderada.
Especiada y seca pero de gran carácter equilibrando el amargor y dulzor, es muy aromática con notas frutales y ligero alcohol. Son de color amarillo profundo con espuma blanca y cremosa.
Cerveza de color pálido a dorado muy claro, con poca espuma cremosa blanca, de cuerpo ligero y moderadamente amarga, refrescante con un ligero aroma dulce como la miel pero herbal.
De color dorado pálido a ambar ligero, cuerpo medio, con fuerte aroma a lúpulo y cítricos pero balanceada en sabor, con amplia variedad a notas frutales, especiadas y florales. Todos los sabores presentes permanecen hasta el final con un retrogusto limpio.
Cerveza de color pálido a dorado muy claro, con poca espuma cremosa blanca, de cuerpo ligero y moderadamente amarga, refrescante con un ligero aroma dulce como la miel pero herbal.
De color dorado pálido a ambar ligero, cuerpo medio, con fuerte aroma a lúpulo y cítricos pero balanceada en sabor, con amplia variedad a notas frutales, especiadas y florales. Todos los sabores presentes permanecen hasta el final con un retrogusto limpio.
Cerveza de color pálido a dorado muy claro, con poca espuma cremosa blanca, de cuerpo ligero y moderadamente amarga, refrescante con un ligero aroma dulce como la miel pero herbal.
Una Cerveza obscura de sabor muy fuerte con toques tostados, ahumados y amargos muy similar al café tostado, de bajo dulzor maltoso. El amargor es medio con tendencia a alto, tiene una sensación cremosa y relajante.
Cerveza muy obscura y sustanciosa, compleja en cuerpo y aromas a malta acaramelada con toques fuertes amargos, con sabores a chocolate y/o café, al final deja un toque seco y medio dulce.
Las cervezas híbridas mezclan diferentes formas de fermentación con recetas donde elementos naturales y orgánicos aportan sabores, texturas y olores únicos.
Todos alguna vez hemos visto o probado una cerveza o popularmente conocidas en Latinoamérica como chelas y dentro de las cervezas podemos encontrar una variedad increíble en sabores, colores, elaboración, etc. Pero hoy vamos a hablar en específico de la
La cerveza artesanal es considerada una de las bebidas más antiguas y populares del mundo y podemos clasificarlas en dos principales familias, las cervezas estilo Ale y las cervezas estilo Lager, los diferentes tipos de cerveza se clasifican en alguna
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