¿Buscas una muy buena cheve artesanal? El pasado 21, 22 y 23 de octubre se llevó a cabo la expo cerveza México 2022 y queremos compartir contigo los resultados de algunas de las categorías más importantes. ¡querrás probarlas todas!
Conoce el listado completo de ganadores.
Categoria Cervezas Black IPA:
1er lugar: Rough 2020.
Originaria de Ensenada, Baja California, México y producida por la cervecería Cardera, Rough te sorprenderá con su aroma a malta tostada y sus notas afrutadas con un toque sabor a caramelo pero con ese amargo sabor que distingue tanto a las IPA, además, te garantiza una espuma balanceada y con buena retención. No esperes más y ¡pruébala!
2do lugar: Mononoque.
Originaria de Iztapalapa, CDMX, México y producida por Cervecería Cyprez en colaboración de Cerveceros Arellano, mononoke es la cervecera ganadora del segundo lugar, tiene un color rojizo y un intenso aroma, sus notas se inclinan por las frutas tropicales y galleta.
3er lugar: Huerfana Black IPA.
Originaria de Saltillo, Coahuila, México y producida por Cervecería Huérfana, la cerveza huérfana tiene este merecido premio gracias a su intenso color y su peculiar sabor con notas de Maguey y jugo de quiote.
Categoria Cervezas Double IPA:
1er lugar: Hardy.
Originaria de Mexicali, Baja California, México y producida por Cervecería Icono. Si lo que buscas es una cerveza fuerte y con un sabor seco, Hardy será la ideal para ti.
2do lugar: Dipamina.
Originaria de Ensenada, Baja California, México y producida por Cerveza Bruer, si lo que buscas es una cerveza perfectamente balanceada notas frutales tropicales, Dipamina es ideal para ti, además, su alto contenido alcohólico pasa casi desapercibido así que te recomendamos tomarla despacio y disfrutarla a su temperatura perfecta, yo ya tengo mi dopamina ¿y tu? ¡Hoy es el día de probarla!
Categoría Cervezas Amber y Brown Ale Americanas:
1er lugar: Ensenada Sunset.
Originaria de Ensenada, Baja California, México y producida por Cerveza Bruer. Ensenada Sunset es considerada la mejor ámbar ale debido a su hermoso color rojizo parecido al atardecer y su mezcla de notas cítricas y a caramelo ¿Se te antojó? ¡No esperes más para disfrutarla!
2do lugar: Toro sentado.
Originaria de cd. Obregón, Sonora, México y producida por Cervecería BAJIPO. La cerveza Toro sentado se distingue por una combinación de notas herbales y cítricas, te aseguro que con una comida picosa ¡queda perfecto!
3er lugar: Punto medio ámbar.
Originaria de El Marqués, Querétaro, México y producida por Cervecería Punto Medio. Punto medio ámbar nos sorprende con sus destellos rojos y su suave carbonatación, le va bastante bien el nombre ya que tiene un punto medio entre sus notas dulces y cítricas.
Categoría Cervezas Session IPA:
1er lugar: Tipsy.
Originaria de Ensenada, Baja California, México y producida por Cervecería Bruer. Tipsy es una cerveza refrescante, con un color amarillo pajizo y con notas muy lupulosas y frutas tropicales, pero para que te la antojo mas si puedes probarla con tan solo un ¡clic!
2do lugar: Topera Session IPA.
Originaria de Ensenada, Baja California, México y producida por Cerveza Misioneros. Sabores como naranja, mango y lichi podrás disfrutarlos en esta cerveza, además de una cremosa espuma. Esta cerveza es ideal para quien busque refrescarse o busque una cerveza ligera.
3er lugar: Summer Breeze.
Originaria de Tijuana, Baja California, México y producida por Ludica Cervecería. Summer breeze es una cerveza muy limpia con alta graduación alcohólica y mucho amargor.
Categoría Cervezas Stout Británicas e Irlandesas:
1er lugar: Tempus selección imperial stout.
Originaria de San Juan del Río, Querétaro, México y producida por Cervecería Primus. Tempus muestra la perfecta combinación en su sabor entre chocolate, avellanas y café, además, el color es muy intenso y oscuro.
2do lugar: Nox Arcana.
Originaria de Mexicali, Baja California, México y producida por Cervecería Fauna. Nox Arcana tiene la peculiar cualidad de que al probarla inicia un sabor dulce como el chocolate y conforme la saboreas se transforma en notas de café tostado, esta increíble esta transformación por eso no queremos que te quedes sin probarla, consigue la tuya aquí.
3er lugar: Stout Cyprez.
Originaria de Iztapalapa, CDMX, México y producida por Cervecería Cyprez. Stout Cyprez se caracteriza por sus notas a frutos maduros, si eres fan de las cervezas oscuras debe estar en tu lista de cervezas próximas a probar.
Categoría Cervezas Oatmeal Stout:
1er lugar: Dragula.
Originaria de Tijuana, BC, México y producida por Insurgente. Si tienes el antojo de un brownie combina perfecto con la cerveza Dragula, esta cerveza tiene unas deliciosas notas de avena y cacao.
2do lugar: Fortuna Stout.
Originaria de Zapopan, Jalisco, México y producida por la cerveza Fortuna. Fortuna Stout es la clásica y tradicional cerveza estilo inglés, disfruta de sus delicadas notas a café y chocolate en cada sorbo en compañía de unas costillitas ahumadas…peeeero se van de volada adquierelas ahora y no te quedes sin tus chelas Fortuna Stout.
3er lugar: Cookie Monster.
Originaria de Culiacán, Sinaloa, México y producida por Fariseo Brew. Cookie Monster es una bomba de sabores entre vainilla, regaliz, chocolate y caramelo pero ligeramente salada ¿puedes creerlo? Ahora sabemos porque está dentro del cuadro de medallas.
Categoría Cervezas Internacional Pale Lager:
1er lugar: Checa la lager.
Originaria de Ensenada, Baja California, México y producida por Cervecería Cardera. Checa la lager te sorprenderá con su brillante y cristalino color, con un increíble aroma a pan y corteza pero con el delicioso sabor herbal. Si eres un Lager lover corre a ¡comprar checa la lager!
2do lugar: Mareta.
Originaria de Colima, Colima, México y producida por Cervecería de la Costa. Espuma blanca como el mar, sabor a toronja y mandarina y maltas claras da como resultado una refrescante cerveza Mareta.
3er lugar: Piquito de oro.
Originaria de Tijuana, Baja California, México y producida por Mamut cervecería. Piquito de oro resalta por su ligera acidez que recuerda al sabor de las uvas, es fácil de tomar y muy refrescante.
Categoría Cervezas Cream Ale y California Common:
1er lugar: Year of the Sun.
Originaria de Tijuana, Baja California, México y producida por Cervecería 1993. Year of the Sun es una cerveza fresca, con un amargor bajo, dulce pero con notas similares a la cáscara de naranja.
2do lugar: Gambuchena
Originaria de Mexicali, Baja California, México y producida por Cervecería Catus. Su ligero sabor dulce te hace recordar el sabor del maíz y tiene un color pajizo, sin duda una opción muy fácil y refrescante.
3er lugar: California Common.
Originaria de CDMX, CDMX, México y producida por Indajani. Sushi + California Common = ¡Perfecta combinación! Esta cerveza de tipo híbrida te sorprenderá con su sabor amargo terroso y notas de caramelo, sin duda no te puedes quedar sin probarla, cómprala aquí.
Categoría Cervezas Pilsen Alemanas:
1er lugar: Bobby Pils.
Originaria de Culiacán, Sinaloa, México y producida por Fariseo Brew. Esta cerveza te encantará si eres fan de los sabores amargos, tiene una muy buena retención de espuma y un hermoso color dorado.
2do lugar: Colimita.
Originaria de El Trapiche, Colima, México y producida por Cervecería de Colima. Colimita es una cerveza con ligeras notas amargas y florales, además, su espuma es muy fina.
3er lugar: Helium.
Originaria de Mexicali, Baja California, México y producida por Cervecería Fauna. Si buscas una cerveza clara y ligera Helium es la indicada, su agradable aroma floral y especiado te va a encantar. Haz clic aquí y no esperes más para probarla.
Categoría Cervezas Blonde Ale:
1er lugar: Tierra Clara.
Originaria de Ensenada, Baja California, México y producida por Cervecería Transpeninsular. Limpio y suave sabor a malta y lúpulo y una pasta con mariscos le quedaría increíble. Esta deliciosa cerveza puede ser tuya haciendo clic aquí.
2do lugar: Costera.
Originaria de Colima, Colima, México y producida por Cervecería de la Costa. Costera es una cerveza con un sabor suave, desde el primer sorbo podrás descubrir sus notas cítricas y florales.
3er lugar: 1810.
Originaria de San Luis Potosí, San Luis Potosí, México y producida por Microcervecería la Legendaria. El olor a hierba fresca es la principal característica de esta cerveza y su sabor ligeramente amargo es sin duda una excelente elección cuando buscas una cerveza blonde ale.
